廣西食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)縣級(jí)食品快速檢測(cè)車(chē)配備項(xiàng)目GXZC2018-G1-20345-GXYL公開(kāi)招標(biāo)公告

項(xiàng)號(hào)

采購(gòu)標(biāo)的

數(shù)量

項(xiàng)目簡(jiǎn)要概況

1

一體化便攜式食品快速檢測(cè)系統(tǒng)（臺(tái)式機(jī)）

62

1、技術(shù)要求

1.1主機(jī)：至少包含內(nèi)嵌式數(shù)字化管理模塊、分光光度比色檢測(cè)模塊、膠體金免疫層析檢測(cè)模塊、干式化學(xué)檢測(cè)模塊、無(wú)線通訊等模塊。

1.1.1 內(nèi)嵌式數(shù)字化管理模塊。

1.1.1.1 硬件：內(nèi)置電腦，無(wú)需外接電腦。處理器（雙核）：主頻≥1.66GHz，能耗≤20W。內(nèi)存：≥2GB。存儲(chǔ)器：≥16G固態(tài)硬盤(pán)，支持?jǐn)U展MicroSD（TF）卡。顯示屏：≥12英吋真彩屏，分辨率≥1024×600。配4G網(wǎng)絡(luò)，支持播放實(shí)驗(yàn)操作指導(dǎo)視頻及檢測(cè)數(shù)據(jù)自動(dòng)上傳功能。

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2

手持式劣質(zhì)油檢測(cè)儀（食用油檢測(cè)儀）

62

1、用途：檢測(cè)煎炸油的極性組分。

2、技術(shù)要求

2.1 測(cè)量溫度范圍：+10℃～200℃，TPM（極性化合物組分含量）范圍：0～40%。

2.2 TPM測(cè)量精度（重復(fù)性）≤±2%（投標(biāo)文件中提供相關(guān)技術(shù)證明）。

2.3檢測(cè)分辨力：溫度≤0.1℃；TPM≤0.1 %（自動(dòng)識(shí)別測(cè)量終值% TPM）。

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3

手持式ATP熒光檢測(cè)儀

62

1.設(shè)備技術(shù)指標(biāo)

1.1單手可持，液晶彩色顯示器≥2英寸。

▲1.2 檢測(cè)精度：≤1×10^-16mol/ATP，投標(biāo)文件中提供具備CMA或CNAS資質(zhì)的省級(jí)以上檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的證書(shū)或報(bào)告復(fù)印件，評(píng)標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)原件備查。

1.3 檢測(cè)范圍：0～9999 RLU（相對(duì)發(fā)光單位）。

1.4 檢測(cè)時(shí)間：≤15秒。

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項(xiàng)號(hào)

采購(gòu)標(biāo)的

數(shù)量

項(xiàng)目簡(jiǎn)要概況

1

食品安全快速檢測(cè)箱（重大活動(dòng)保障箱）

62

1、農(nóng)藥殘留速測(cè)儀技術(shù)指標(biāo)

1.1依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T 5009.199-2003）和農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)方法（NY/T 448-2001）中的酶抑制率法原理設(shè)計(jì)制造。

1.2 儀器內(nèi)置打印機(jī)，測(cè)量結(jié)果打印采用手動(dòng)和自動(dòng)兩種方式，可實(shí)時(shí)打印檢測(cè)數(shù)據(jù)，打印結(jié)果可長(zhǎng)期保存。

1.3 儀器配備USB接口，可通過(guò)計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和統(tǒng)計(jì)分析。

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2

便攜式多通道真菌毒素檢測(cè)儀

62

1.儀器參數(shù)

▲1.1儀器能用于食品中黃曲霉毒素B1、黃曲霉毒素M1、嘔吐毒素、伏馬毒素、T2毒素、赭曲霉毒素A玉米赤霉烯酮等真菌毒素的快速定性檢測(cè)。

1.2便攜式，內(nèi)置鋰電池，也可外接電源。

1.3光源：LED光源。

1.4檢測(cè)器件：CIS光學(xué)掃描儀或硅光電池或CCD或COMS檢測(cè)器。

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項(xiàng)號(hào)

采購(gòu)標(biāo)的

數(shù)量

項(xiàng)目簡(jiǎn)要概況

1

恒溫?zé)晒?span>PCR生物檢測(cè)系統(tǒng)

62

1、技術(shù)要求

1.1系統(tǒng)技術(shù)參數(shù)

1.1.1一體化、便攜式設(shè)備。

★1.1.2檢測(cè)原理：基于恒溫PCR技術(shù)，使用實(shí)時(shí)熒光信號(hào)檢測(cè)。

1.2檢測(cè)能力

（1）檢測(cè)項(xiàng)目1：≥26種常見(jiàn)致病菌檢測(cè)產(chǎn)品（致病菌檢測(cè)產(chǎn)品最低檢出限為103CFU/ml）投標(biāo)文件中提供從樣品處理、試劑配制到獲得檢測(cè)結(jié)果全過(guò)程的標(biāo)準(zhǔn)操作流程（SOP）書(shū)面文件。

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項(xiàng)號(hào)

采購(gòu)標(biāo)的

數(shù)量

項(xiàng)目簡(jiǎn)要概況

1

均質(zhì)儀

61

1、用途：應(yīng)用于食品藥品、生物樣品、動(dòng)植物組織等精細(xì)化前處理，如：蔬菜、水果、魚(yú)等經(jīng)初步剪切動(dòng)植物組織的均質(zhì)處理，多個(gè)用品自動(dòng)化處理。

2、技術(shù)要求：

▲2.1 最大樣品批處理量：32 個(gè)。

2.2 樣品管體積：10mL～200mL，可以滿足客戶各種均質(zhì)需求。

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2

肉類(lèi)水分速測(cè)儀

124

1、適用于測(cè)量各種肉類(lèi)，如豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚(yú)肉等的水分，測(cè)量范圍為65～85%。

2、技術(shù)要求

▲2.1顯示：藍(lán)色背光LCD（全中文顯示）。

2.2采樣時(shí)間：一次采樣時(shí)間＜1s。

2.3測(cè)量次數(shù)：每10次采樣輸出一次測(cè)量結(jié)果或單次采樣直接測(cè)量。

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3

便攜式余氯總氯測(cè)定儀

62

1、技術(shù)要求

1.1高強(qiáng)度長(zhǎng)壽命光源，無(wú)更換之憂慮，無(wú)需預(yù)熱時(shí)間即可正常工作。

1.2儀器內(nèi)置質(zhì)控點(diǎn)，實(shí)時(shí)、同步校正光源及探測(cè)器的波動(dòng)，無(wú)需空白對(duì)照，操作簡(jiǎn)便。

▲1.3采用比色法測(cè)定，隨機(jī)配備一體化快速檢測(cè)試劑棒不少于100批次。試劑單次測(cè)定獨(dú)立包裝，由試劑帽、閥塞、導(dǎo)管、反應(yīng)管四部分組成一體化檢測(cè)管，實(shí)現(xiàn)反應(yīng)操作一體化功能。

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4

陳化糧快速檢測(cè)儀

62

1、適用于大米、米粉以及年糕、湯團(tuán)等米制品的新鮮度快速鑒別。

2、技術(shù)要求

2.1數(shù)字化后臺(tái)管理系統(tǒng)，可以編輯添加用戶、檢測(cè)項(xiàng)目、檢測(cè)對(duì)象等。

▲2.2檢測(cè)能力：20通道。

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項(xiàng)號(hào)

采購(gòu)標(biāo)的

數(shù)量

項(xiàng)目簡(jiǎn)要概況

1

刀式混合研磨儀

61

1、用途；可用于對(duì)軟性、中硬性、韌性、含水、含油等樣品的粉碎和均質(zhì)化。

2、技術(shù)要求：

2.1 進(jìn)樣尺寸：約10～40毫米，最終出樣尺寸：約300um。

2.2 轉(zhuǎn)刀有兩個(gè)刀片，轉(zhuǎn)刀可以逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)，也可以順時(shí)針旋轉(zhuǎn)。

▲2.3最高轉(zhuǎn)速≥10000rpm，數(shù)字顯示。

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2

可調(diào)式漩渦混勻器

124

1、用途：水產(chǎn)品及其他食品快檢過(guò)程中樣品的混勻。

2、技術(shù)要求

2.1震蕩方式：圓周振蕩。

2.2周轉(zhuǎn)直徑: ≥5mm。

▲2.3振蕩轉(zhuǎn)速(固定): 0～2800rpm，電機(jī)無(wú)級(jí)調(diào)速。

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3

食品攪碎機(jī)

4

一、每套含固體粉碎機(jī)+果蔬攪拌機(jī)各4臺(tái)

二、產(chǎn)品要求

1、粉碎機(jī)

1.1一鍵操控，簡(jiǎn)單、安全、節(jié)能，電機(jī)耐用。

1.2全鋼機(jī)身。

1.3杯體可拆洗。

1.4電機(jī)帶過(guò)熱斷電保護(hù)，帶有杯體及杯蓋安全保護(hù)裝置。

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4

便攜式酸度計(jì)

62

1、技術(shù)要求

▲1.1測(cè)量范圍至少覆蓋：pH：-2.00～+20.00；mV：-1999～+1999 mV；溫度：-5℃～+105℃。

1.2分辨率：pH：≤0.01pH；mV：≤1mV；溫度：≤0.1℃。

1.3精度：pH：±0.01pH；mV：±1mV；溫度：±0.5℃。

1.4校準(zhǔn)：5點(diǎn)校正，4組預(yù)定義緩沖液組，1組用戶自定義緩沖液。

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項(xiàng)號(hào)

采購(gòu)標(biāo)的

數(shù)量

項(xiàng)目簡(jiǎn)要概況

1

紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)

24

1、技術(shù)要求

1.1 光學(xué)系統(tǒng)：雙光束光學(xué)系統(tǒng)。

▲1.2 單色器：采用全息凹面或平面光柵的單色器。

1.3 波長(zhǎng)范圍：190～900nm。

1.4 光譜帶寬：0.1nm、0.2nm、0.5nm、1nm、2nm、4nm自動(dòng)切換。

1.5 波長(zhǎng)準(zhǔn)確度：±0.3nm(全波段)

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2

碘量?jī)x

62

1、用途：適用于添加KIO3的碘鹽及含I-和多元素碘鹽中碘含量的檢測(cè)。（含I-的需進(jìn)行氧化前處理）。

2、技術(shù)要求

2.1功能要求: 碘量?jī)x是專(zhuān)用鹽碘測(cè)定的單波長(zhǎng)光度計(jì)。具有數(shù)字顯示、自動(dòng)調(diào)零、含量直讀、記憶校正值功能，防震、準(zhǔn)校準(zhǔn)儀器，防潮、防腐蝕。

2.2性能指標(biāo)

（1）穩(wěn)定性：＜0.3mg/kg﹒10min

（2）線性范圍：5-90mg/kg，可讀出0.1mg/kg

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3

溫濕度計(jì)

124

1、用途：適用于環(huán)境、實(shí)驗(yàn)室溫度和濕度的測(cè)量。

2、技術(shù)要求

2.1 溫度范圍：-10～50℃。

2.2 溫度測(cè)量精度:≤±1℃。

2.3 溫度分辨率:≤0.1℃。

2.4 濕度測(cè)量范圍：10%～100%RH。

2.5 濕度測(cè)量精度≤±5%RH。

2.6 濕度分辨率≤1% RH。

4

食品表面中心溫度計(jì)

124

1、含紅外溫度計(jì)、刺入式探頭溫度計(jì)兩種測(cè)定方式。

▲2、刺入式探頭測(cè)溫范圍：最低溫度≤-40℃，最高溫度≥200℃。

▲3、刺入式探頭測(cè)量精度：±0.5℃（在-20℃到99.9℃）；±1%測(cè)量值（其余量程）。

4、刺入式探頭分辨率：≤0.1℃。

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