凈菜加工設(shè)備該從那幾個方面入手加強(qiáng)食品安全問題防范(2019-07-05)

凈菜加工起源于20世紀(jì)50年代的美國，隨后在歐洲、日本等發(fā)達(dá)國家迅速發(fā)展。到20世紀(jì)末，日本市場的凈菜率幾乎達(dá)到了100%，英國的凈菜加工率則達(dá)到了蔬菜銷售總額的85%左右。而我國的凈菜加工行業(yè)起步…[詳情]

提升食品安全保障水平 快檢車“忙不?！?/a>(2019-07-04)

為了進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全監(jiān)督能力，提升食品安全保障水平，全國不少地方正不斷配發(fā)或者啟動食品安全快檢車，以增強(qiáng)食品安全檢測技術(shù)能力，如成都、煙臺、滕州、石家莊市、合肥、青海、瀏陽、遂寧等。所謂食品…[詳情]

更有針對性地管理小型食品業(yè)態(tài)，促進(jìn)地方食品安全整體水平提升(2019-07-01)

食品質(zhì)量安全關(guān)系著每個人的切身利益，為了加強(qiáng)小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理，規(guī)范其食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，保障餐桌飲食安全，日前，北京市發(fā)布了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》和《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)…[詳情]

食品安全快速檢測技術(shù)是保障食品安全的重要支撐(2019-06-17)

在食品安全被高度重視的當(dāng)下，對食品質(zhì)量實行嚴(yán)格的監(jiān)管是必然趨勢，而不斷提升食品檢測水平，以保證食品安全管理效率就成了關(guān)鍵。龐大的檢測量，復(fù)雜的檢測流程使得人們越來越多的要求食品檢測在及…[詳情]

25批次食品不合格 科學(xué)儀器維護(hù)食品安全(2019-06-17)

根據(jù)6月12日市場監(jiān)管總局發(fā)出的通告顯示，抽檢出的不合格產(chǎn)品涉及的門店商家有京東第一店旗艦店、福事多京東自營旗艦店、海南大潤發(fā)商業(yè)有限公司、永輝超市河南有限公司鶴壁萬達(dá)廣場分公司、)沃爾瑪…[詳情]

精益求精 智云達(dá)守護(hù)食品安全(2019-06-12)

【化工儀器網(wǎng)名企動態(tài)】2019年3月27日，第十七屆中國國際科學(xué)儀器及實驗室裝備展覽會在北京國家會議(CISILE2019)中心正式拉開序幕。作為我國科學(xué)儀器領(lǐng)域規(guī)模較大、水平較高的國際化行業(yè)知名展會，本…[詳情]

食品安全不僅僅靠科學(xué)儀器，還要靠自我約束(2019-06-12)

【化工儀器網(wǎng)行業(yè)動態(tài)】近日，西班牙媒體稱美國舊金山大學(xué)新研究證明，在增加體內(nèi)膽固醇含量這一問題上，紅肉和白肉并不存在明顯區(qū)別，換言之，在飽和脂肪相同的前提下，紅肉和白肉對血液膽固醇水平的影…[詳情]

6月起四川將檢查食品安全“把關(guān)者”(2019-06-05)

6月2日，記者從省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，6月至8月，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳將與省市場監(jiān)督管理局聯(lián)合開展全省食品農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域檢驗檢測機(jī)構(gòu)專項監(jiān)督檢查。　　省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，此次檢查對象為食品安全的一線…[詳情]

島津亮相“2019 AOAC食品安全技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)研討會”(2019-06-04)

2019年5月13-15日，“2019 AOAC食品安全技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)研討會”在上海隆重舉行。會議旨在進(jìn)一步交流國內(nèi)外新食品安全檢測技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)，跟蹤AOAC/ISO/IDF等國際組織標(biāo)準(zhǔn)項目研究進(jìn)展，了解AOAC/ISO/IDF國際…[詳情]

食物原料受污染 儀器守護(hù)食品安全底線(2019-05-31)

【儀表網(wǎng)儀表產(chǎn)業(yè)】面食多變，種類繁多，深受南北方人們的喜愛與歡迎?，F(xiàn)如今，很多人為了吃的美味、吃的健康，在逛超市的時候都會買一些面粉回家自己制作食品。大家已經(jīng)不再滿足于蒸包子、做饅頭，而是經(jīng)…[詳情]