盤點(diǎn)農(nóng)民的稻谷晾曬方式,大部分還是“靠天吃飯”,而稻谷烘干技術(shù)能消除稻農(nóng)這方面的苦惱。稻谷烘干技術(shù)可以快速去除谷物中的水分,且經(jīng)過(guò)此工藝加工后的稻谷可以直接入庫(kù)儲(chǔ)藏,不僅提高入庫(kù)率,還避免了自然晾曬帶來(lái)的二次污染。但受成本、利用率等因素限制,當(dāng)前糧食干燥的規(guī)?;C(jī)械化發(fā)展仍然緩慢,只有少部分種糧大戶使用烘干機(jī)。
可見(jiàn),如何在烘干機(jī)的使用上提高農(nóng)民的積極性,普及這項(xiàng)技術(shù),則要在方便群眾和降低農(nóng)民開(kāi)支上多下工夫。在烘干場(chǎng)所的選定上,盡量減少農(nóng)民運(yùn)輸成本;在稻谷烘干成本上,給予農(nóng)民更多的優(yōu)惠,讓農(nóng)民愿意將糧食送到烘干場(chǎng)所烘干。
毋庸置疑,烘干機(jī)逐步替代自然晾曬是大勢(shì)所趨。但好技術(shù)的推廣需要相關(guān)配套措施不斷完善,既考慮烘干技術(shù)的優(yōu)勢(shì),也兼顧到農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)成本,只有這樣才能讓稻谷烘干這一技術(shù)既叫好又叫座。
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