2016年中國快速消費(fèi)品市場增速再探新低

【中國包裝網(wǎng)訊】2016年中國快速消費(fèi)品市場年銷額增長2.9%，低于2015年3.5%的增長，也成為近10年新低。在增速放緩的中國經(jīng)濟(jì)和高速發(fā)展的電商通路挑戰(zhàn)下，2016年現(xiàn)代渠道(大賣場、超市和便利店)的增長遠(yuǎn)落后于整體渠道的增長，只有0.7%。

凱度消費(fèi)者指數(shù)

凱度消費(fèi)者指數(shù)最新數(shù)據(jù)表明，2016年中國快速消費(fèi)品市場年銷額增長2.9%，低于2015年3.5%的增長，也成為近10年新低。在增速放緩的中國經(jīng)濟(jì)和高速發(fā)展的電商通路挑戰(zhàn)下，2016年現(xiàn)代渠道(大賣場、超市和便利店)的增長遠(yuǎn)落后于整體渠道的增長，只有0.7%。

不過現(xiàn)代渠道在特定的城市級(jí)別和地區(qū)仍有可圈可點(diǎn)的增長?？焖傧M(fèi)品在縣城仍有5%的增長，在西部地區(qū)的增長也達(dá)到了6.6%。對(duì)于制造商和零售商來說，有必要考慮渠道下沉和西部開發(fā)，以抵消其他地區(qū)增長緩慢的影響。

本土零售商市場地位繼續(xù)提高

2016年國際零售商整體增長緩慢，從2015年12.1%下降到11.9%， 下降了0.2個(gè)百分點(diǎn)。雖然家樂福在過去幾年斷然關(guān)閉盈利不佳的門店，并積極發(fā)展小型業(yè)態(tài)模式，但其市場份額下跌并沒有停止。 沃爾瑪集團(tuán)整體表現(xiàn)有所恢復(fù)，市場份額從2015年的4.8%恢復(fù)到4.9%。在過去一年，沃爾瑪更關(guān)注其業(yè)務(wù)在內(nèi)陸地區(qū)的發(fā)展，大膽實(shí)踐O2O戰(zhàn)略，并擴(kuò)展山姆會(huì)員店的數(shù)量。2017年2月沃爾瑪增持中國電商巨頭京東的股份到12.1%后，京東的自營平臺(tái)和京東到家將有望為山姆會(huì)員店和沃爾瑪?shù)牟糠珠T店提供更加高效便利的配送服務(wù)。

2016年本土零售商表現(xiàn)優(yōu)于國際零售商。高鑫零售集團(tuán)市場份額從7.5%擴(kuò)大到7.8%，進(jìn)一步穩(wěn)固其領(lǐng)先地位。永輝集團(tuán)在2016年新增79家新店，成為增長最快的零售商。通過主攻生鮮類，多品牌業(yè)態(tài)模式，以及物流建設(shè)，永輝已經(jīng)超越百聯(lián)集團(tuán)，成為現(xiàn)代渠道中的第五大零售商，繼而挑戰(zhàn)家樂福的市場地位。

現(xiàn)代通路中的主要零售商占有率–中國城市

超過一半的中國城市家庭網(wǎng)購快速消費(fèi)品

2016年，有53.5%中國城市家庭通過電商渠道購買過快速消費(fèi)品，比前一年提高了10個(gè)百分點(diǎn)。凱度消費(fèi)者指數(shù)研究也表明，越來越多的消費(fèi)者在網(wǎng)上進(jìn)行周末的家庭用品采購，并且傾向通過電商渠道購買小眾，高端和進(jìn)口商品，這些都推動(dòng)快速消費(fèi)品在電商通路的增長，年銷額增長達(dá)到54%。 移動(dòng)端購物愈來愈成為電商通路主要的發(fā)展引擎，加速網(wǎng)購在下線城市的發(fā)展。凱度消費(fèi)者指數(shù)的最新報(bào)告指出，電商的滲透率在主要城市(北京/上海/廣州/成都)達(dá)到65.8%，在省會(huì)級(jí)市達(dá)到57%。而在縣級(jí)市及縣城，電商滲透率的增長也達(dá)到了29.3%, 物流網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展和移動(dòng)購物的快速普及功不可沒。

2017年展望

新零售時(shí)代和OAO

快速發(fā)展的電商正在對(duì)純實(shí)體零售模式產(chǎn)生巨大的沖擊，而線上零售與線下實(shí)體零售的有機(jī)融合(OAO)將成為未來的增長模式。阿里巴巴的創(chuàng)始人馬云預(yù)測，純電商經(jīng)營模式將在10年內(nèi)消失。2016年，阿里巴巴收購區(qū)域零售商三江購物32%的股份，和中國最大實(shí)體零售商蘇寧的聯(lián)合;沃爾瑪增持京東，以開拓新銷售渠道并提升線上線下的融合。這些市場活動(dòng)均顯示，越來越多的線上零售商開始希望打破線上線下的界限，打造便利高效的購物體驗(yàn)。

盒馬鮮生是近年崛起的一家實(shí)踐新零售模式的線上線下雙店經(jīng)營的生鮮零售超市。盒馬鮮生在主打生鮮及提供店內(nèi)餐飲服務(wù)外，同時(shí)也為顧客提供APP下單的選擇，實(shí)現(xiàn)“五公里范圍，半小時(shí)送達(dá)”的快速配送體驗(yàn)，很好地平衡了顧客需要的便利與效率。

大賣場模式的變革

受電商擠壓，大賣場業(yè)態(tài)模式面臨重壓。中國購物者青睞十多年的模式，在2016年銷額僅增長了1.3%。不過，該模式在下線城市依然有增長機(jī)會(huì)，尤其是在西部地區(qū)，依然有門店擴(kuò)張的潛力。盡管如此，大賣場亟待改革。在移動(dòng)消費(fèi)年代，信息不對(duì)稱的局面被打破，透明度越來越高，單純的降價(jià)和促銷已經(jīng)不再具有吸引力。因此提供全新人性化店內(nèi)體驗(yàn)成為大賣場恢復(fù)吸引力的關(guān)鍵。如顧客教育，產(chǎn)品組合，甚至更多有創(chuàng)意的跨界營銷。大賣場也必須重新考慮如何基于購買使命及使用需求，改變商品的陳列與擺放，吸引更多的消費(fèi)者光顧。

真正的顧客導(dǎo)向是制勝關(guān)鍵

無論是實(shí)體店還是電商，2017年的增長速度都有可能進(jìn)一步放緩，而中國整個(gè)零售環(huán)境依然困難重重。開新店雖然能夠帶來新顧客，但居高不下的運(yùn)營成本讓零售商必須重新審視如何為更加精明并精通科技的中國消費(fèi)者提供價(jià)值。因此，零售商也需要更快進(jìn)化，以應(yīng)對(duì)以客戶為導(dǎo)向的變化。 在雙速前行的快速消費(fèi)品市場，品類和品牌增長日趨分化，了解消費(fèi)者的需求至關(guān)重要。此外，零售商也須大膽地進(jìn)入多業(yè)態(tài)發(fā)展模式以及多品牌戰(zhàn)略來區(qū)隔不同的需求。同時(shí)，積極部署移動(dòng)技術(shù)和增強(qiáng)數(shù)字化店鋪的能力是打造新競爭優(yōu)勢的基礎(chǔ)。