2019年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測啟動 監(jiān)測參數(shù)增至130項

作者： 2019年03月25日 來源：全球化工設備網(wǎng) 瀏覽量：
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近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部啟動實施2019年國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(風險監(jiān)測)計劃，要求充分發(fā)揮風險監(jiān)測的“雷達”作用，進一步調(diào)整完善監(jiān)測計劃，改進抽樣方式，加強監(jiān)測預警和風險防控
近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部啟動實施2019年國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(風險監(jiān)測)計劃，要求充分發(fā)揮風險監(jiān)測的“雷達”作用，進一步調(diào)整完善監(jiān)測計劃，改進抽樣方式，加強監(jiān)測預警和風險防控，增強監(jiān)測工作的科學性和針對性。
 

 
　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測，是指根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《食品安全法》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測管理辦法》等規(guī)定，為全面掌握農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況和開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險評估，農(nóng)業(yè)部定期組織開展的對全國主要大中城市和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)內(nèi)的蔬菜、食用菌、水果、茶葉、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等重點農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況進行檢驗、分析和評價的活動。
 
　　其中，蔬菜、食用菌和水果抽樣按NY/T 789規(guī)定執(zhí)行。茶葉抽樣按GB/T8302執(zhí)行。畜禽產(chǎn)品抽樣按《動物及動物產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控抽樣規(guī)范》(NY/T 1897—2010)規(guī)定執(zhí)行。水產(chǎn)品抽樣按《水產(chǎn)品抽樣方法》(SC/T 30891—2004)規(guī)定執(zhí)行。
 
　　2019年，檢測計劃特地提出了“三個調(diào)整”。一是重點完善隨機抽樣。抽樣城市由原來省會城市固定、另外兩個地級市一年內(nèi)固定，改為省會城市固定、另外兩個地級市每季度隨機確定。加強生產(chǎn)基地隨機抽樣，要求每個監(jiān)測地級市提供比抽樣基地數(shù)原則上多一倍的基地名單，由抽樣人員隨機確定。
 
　　二是重點加大“三前”抽樣比例。生產(chǎn)基地(種植養(yǎng)殖基地、農(nóng)民專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場等)、產(chǎn)地運輸車、暫養(yǎng)池、屠宰場等“三前”(食用農(nóng)產(chǎn)品從種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)到進入批發(fā)、零售市場或生產(chǎn)加工企業(yè)前)抽樣比例由2018年的27.0%提高到2019年的50%，加強生產(chǎn)指導。
 
　　三是重點增加禁用藥物參數(shù)。在2018年調(diào)整監(jiān)測參數(shù)增幅29.8%的基礎上，重點增加畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品中禁用獸藥參數(shù)8項，監(jiān)測參數(shù)增至130項，增幅6.6%。監(jiān)測品種仍重點抽檢蔬菜、水果、茶葉、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等5大類老百姓日常消費量大的大宗鮮活農(nóng)產(chǎn)品，約110個品種4.37萬個樣品。
 
　　同時，2019年國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(風險監(jiān)測)工作將繼續(xù)堅持異地抽檢制度、復檢制度、能力驗證制度、會商制度、結(jié)果通報制度和跟進開展檢打聯(lián)動制度六項制度。
 
　　異地抽檢制度是指承擔例行監(jiān)測(風險監(jiān)測)任務的各部級質(zhì)檢機構(gòu)均不承擔所在省(區(qū)、市)的抽樣檢測任務，全部實行異地抽檢，確保監(jiān)測工作的公正性。
 
　　復檢制度是指統(tǒng)一指定承擔復檢工作的技術(shù)單位，每次例行監(jiān)測(風險監(jiān)測)工作結(jié)束后，隨機選擇例行監(jiān)測(風險監(jiān)測)任務承擔單位開展復檢，確保檢測結(jié)果的準確性。
 
　　能力驗證制度是指每年組織開展全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)能力驗證工作，要求所有承擔農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測任務的部級質(zhì)檢機構(gòu)，必須參加與承擔任務相關(guān)的能力驗證項目，不合格的將取消承擔任務資格，確保檢測機構(gòu)規(guī)范管理和檢測能力。
 
　　(資料來源：中國網(wǎng)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、三農(nóng)直通車)
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