水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿(mào)易與食用。動物性制品種類繁多,主要有肉制品、蛋制品、奶制品等。動物性制品由于蛋白質(zhì)含量高、水分含量較大,細(xì)菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的變質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經(jīng)濟損失,而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài),引起脂肪氧化。近年來,隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高,畜禽鮮肉的食用量越來越大,人們對鮮肉的質(zhì)量要求越來越高。但不法商販為謀取暴利,注水肉越來越多,注水肉成為嚴(yán)重威脅人們身體健康的一大公害。因此檢測肉類水分含量成為工商管理、食品安全檢測的一個重要項目。
制造商(產(chǎn)地:深圳)
深圳冠亞水分儀科技有限公司
型號:
WL-30R肉類水分測試儀
●質(zhì)量過硬、儀器零耗材,進(jìn)口核心部件
●自主研發(fā)生產(chǎn)、核心技術(shù)產(chǎn)品,SFY商標(biāo)8931081
●體積小,重量輕,無需輔助設(shè)備,拆箱即可使用
●操作簡單,測量準(zhǔn)確,檢測速度快,只需幾分鐘
●液晶觸摸屏顯示及操作,清晰簡便
●實時顯示當(dāng)前室內(nèi)的溫度
●具有與打印機、電腦連接功能(可選配件)
1、稱重范圍:0-30g
●SFY商標(biāo)8931081
●型號:SFY-30R肉類水分儀(畜牧局、動檢所專用)
水分測定范圍:0.01-100%
★干重測定范圍:100-0.00%
3、稱重最小讀數(shù):0.001g
●JQR稱重系統(tǒng)傳感器
●CMC計量許可證00000018號(生產(chǎn)許可證)
4、樣品質(zhì)量:0.5-30g
5、★加熱溫度范圍:當(dāng)前環(huán)境溫度-180℃
溫度誤差:±0.5℃
●加熱方式:應(yīng)變式混合氣體加熱器
●6、水分含量可讀性:0.01%
顯示7種參數(shù):
● 水分值,干重,樣品初值,樣品終值,測定時間,溫度初值,終值,恒重值
● 顯示:彩色7寸液晶觸摸屏
● 操作模式:全屏幕觸控式
● 屏幕分辨率:800x480
8、外型尺寸:380×205×325(mm)
9、電源:220V±10%
10、凈重:3.7Kg
肉類水分儀另售選配件:
1.1微型打印機一臺
1.2電腦連接軟件一套
《冠亞牌》WL-30R肉類快速水分檢測儀是由深圳市冠亞公司研發(fā)并生產(chǎn),WL系列型在繼承了冠亞以往設(shè)備優(yōu)異性能的同時,更多是集合了現(xiàn)代化的科技亮點,實現(xiàn)了高智能化的設(shè)計理念。在設(shè)備顯示部分采用了高分辨率的7寸液晶大屏幕,可直接通過全屏觸控的模式在液晶屏上直接進(jìn)行測試參數(shù)、條件設(shè)定等,實現(xiàn)了人機一體化的操作模式,改變了一往水份儀設(shè)備不能實時觀看數(shù)據(jù)過程變化的弊端,分析完畢后,儀器屏幕自動鎖定最終的數(shù)據(jù)。無需人員看護(hù)、維護(hù)實驗過程。操作人員不需要進(jìn)行培訓(xùn),看說明書或者產(chǎn)品操作流程即可全面掌握并操作,同時根據(jù)說明書上的提示,即可簡單處理設(shè)備工作中出現(xiàn)的各類現(xiàn)象。
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