豆腐皮、腐竹之類的豆制品在我國深受廣大吃貨的歡迎,蛋白質(zhì)、氨基酸含量高,是一種健康的豆制品,可以清炒,也可燉湯,刷火鍋更是好吃的不得了,而且這樣的產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)含量也不高,因此制作這樣豆制品的企業(yè)可不少。 豆腐皮、腐竹的重要制作工藝就干燥,干燥過后才能利于包裝、出售,也能保存更長時(shí)間。
傳統(tǒng)的干燥方法是自然晾曬,這個在夏天還好說,畢竟夏天氣溫高,有個兩三天就可以了,但是冬天就不行了,氣溫低,需要很長的時(shí)間來干燥,而且會導(dǎo)致外形收縮,色澤不好,不管是夏天還是冬天,要是豆制品不能及時(shí)干燥,那么就會發(fā)霉。而且自然晾曬衛(wèi)生也不好,有灰塵不說,夏天還會被蚊蠅叮咬,因此現(xiàn)代豆制品制作企業(yè)已經(jīng)很少采用這種方法來干燥了。
也有用土制烘房來干燥的,但是也有不少的缺點(diǎn),首先就是燃料費(fèi)用比較高,會增加成本,其次就是土制烘房里面溫濕度不好控制,豆腐皮、腐竹在干燥過程中經(jīng)常會出現(xiàn)表面已經(jīng)干燥了但是內(nèi)部還沒有達(dá)到干燥要求的情況,這樣一來就很難保存。
在烘干豆制品的過程中,濕度控制非常重要,因此要做好排濕工作,排濕不好,不僅會使烘干效率大大降低,影響成品豆腐皮的產(chǎn)量;并且會導(dǎo)致烘干出來的豆腐皮成品易脆易斷,特別是在裝箱、搬運(yùn)過程極易造成不必要的浪費(fèi)。因此現(xiàn)在很多豆制品廠家開始使用烘干除濕機(jī)來干燥,取得不錯的效果。
某烘干房內(nèi)在烘干過程中由于濕度大,采用了通風(fēng)排濕的方法,烘干的時(shí)間需要24小時(shí);而正島ZD-8240G烘干房用除濕機(jī)及ZD系列耐高溫除濕機(jī)后,則可以在不排出熱量的情況下快速降低烘干房內(nèi)的濕度;那么,現(xiàn)在只需要16小時(shí)或12小時(shí)即可達(dá)到原來24小時(shí)的烘干效果,大大降低了烘干房的運(yùn)行成本。現(xiàn)已在全國各地的工廠企業(yè)烘干房內(nèi)推廣使用,其效果也得到了所有用戶的認(rèn)可。
一般冷凍式除濕機(jī)的工作環(huán)境溫度為5-38℃,超過38℃除濕機(jī)將實(shí)施自動保護(hù)而停機(jī)。但在物料干燥室,烘干房內(nèi),其室內(nèi)溫度一般超過40℃,所以一般的冷凍式除濕機(jī)無法在此環(huán)境下工作?,F(xiàn)在一般企業(yè)的物料干燥方法是將干燥室,烘干房內(nèi)濕熱空氣通過風(fēng)機(jī)強(qiáng)行外排。這樣,室內(nèi)的熱量也隨之排出室外。 針對干燥室、烘干房節(jié)能除濕干燥的需求,正島電器專門開發(fā)出正島ZD-8240G烘干房用除濕機(jī)及ZD系列耐高溫除濕機(jī)(適用于室內(nèi)溫度高于38℃低于55℃的環(huán)境下除濕); 可廣泛應(yīng)用于制藥、化工、食品、輕工、重工等行業(yè)物料及產(chǎn)品的加熱固化、干燥脫水。如:木材、干果類、食用菌類、農(nóng)副產(chǎn)品、紙制品、原料藥、生藥、中藥飲片、粉劑、顆粒、沖劑、顏料、染料、脫水蔬菜、瓜果干、香腸、塑料樹脂、電器原件、烘漆等。 |
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正島ZD-8240G烘干房用除濕機(jī)及ZD系列耐高溫除濕機(jī)技術(shù)參數(shù):
注:工作環(huán)境溫度要求5-55℃; 高可進(jìn)風(fēng)溫度 ≤55℃ | ||||||
產(chǎn)品型號 | 除濕量(l/d) | 功率(w) | 風(fēng)量(m³/h) | 電源(V/Hz) | 尺寸(mm) | 凈重(kg) |
ZD-8168G | 168 | 2800 | 2100 | 380/50 | 605*410*1650 | 126 |
ZD-8240G | 240 | 4900 | 3000 | 380/50 | 770*470*1650 | 160 |
ZD-8360G | 360 | 700 | 4500 | 380/50 | 1240*460*1700 | 255 |
ZD-8480G | 480 | 9900 | 6000 | 380/50 | 1240*460*1750 | 300 |
壓縮機(jī) | 耐高溫型渦旋式壓縮機(jī) | 非標(biāo)定制 | 管道式&吊頂式 |
耐高溫除濕機(jī)選型:根據(jù)實(shí)際的烘干房的總體濕負(fù)荷來選配適合的型號,具體的就是根據(jù)其面積,層高,以及烘干水分的蒸發(fā)量,初始濕度值目標(biāo)濕度值,還有室內(nèi)的密閉效果,散濕源,新風(fēng)補(bǔ)給等綜合因素來計(jì)算出制冷量,單位時(shí)間的除濕量等其它關(guān)鍵數(shù)據(jù)后才能正確的選出需要的型號。
正島烘干除濕機(jī),采用冷凍除濕技術(shù),可以快速降低烘房里面的水汽,同時(shí)升高溫度,這樣就可以保證豆制品干燥速度,不需要燒煤、燒柴、鍋爐、蒸氣等設(shè)備,這樣就降低了干燥設(shè)備的成本,而且是使用電能干燥,因此環(huán)保無污染,無廢氣排放,而且是除濕干燥一起進(jìn)行,全自動運(yùn)行,無需人員值守,非常可靠。
綜上所述:以上關(guān)于耐高溫型除濕機(jī)的全部內(nèi)容是正島電器為大家提供的,您要想更詳細(xì)地了解工業(yè)除濕機(jī)產(chǎn)品相關(guān)信息,請來電詳談!
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