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產(chǎn)地:山東濰坊諸城

規(guī)格:GR-600

公司所在地:山東濰坊

電話:18653646093

2539893794  
詳細(xì)信息

600滾揉機(jī)牛肉腌制機(jī)的簡單介紹

真空滾揉機(jī)是食品廠家用來生產(chǎn)肉食制品與低溫火腿生產(chǎn)的主要加工設(shè)備,他的用途是將嫩化后的原料肉通過滾揉、按壓和腌制,與輔料、添加劑等在真空狀態(tài)下拌合均勻(備注:肉料在真空狀態(tài)下呈現(xiàn)膨脹的狀態(tài))。

600滾揉機(jī)牛肉腌制機(jī)的詳細(xì)信息

真空滾揉機(jī),運(yùn)行平穩(wěn)噪音小性能可靠,是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓雞J胸肉在真空滾揉機(jī)內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,達(dá)到翻滾、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運(yùn)動(dòng),改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率??梢栽鰪?qiáng)保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

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