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產地:山東省濰坊市諸城市人民東路

規(guī)格:ZB-125

公司所在地:山東濰坊

電話:05366573678

3367744299  
詳細信息

墨魚丸變頻斬拌機 大蔥斬切設備 全自動調理品加工機器的簡單介紹

斬拌機采用變頻技術,刀速調整范圍大,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計較為合理。

墨魚丸變頻斬拌機 大蔥斬切設備 全自動調理品加工機器的詳細信息

墨魚丸變頻斬拌機 大蔥斬切設備 全自動調理品加工機器簡介:
斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到較為合理,使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使大豆蛋白類產品的細密度與彈性增強,提高了豆制品乳化效果、彈性及細膩度。采用變頻技術,刀速調整范圍大,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計較為合理。

墨魚丸變頻斬拌機 大蔥斬切設備 全自動調理品加工機器介紹:

1.斬刀選用進口材料經特殊工藝加工,具有硬度高、耐磨損、韌性好等特點;

2.斬鍋為鑄不銹鋼材質,并有防溢鍋沿,杜絕了滲料、溢料的現象;

3.關鍵部位采用機加工中心加工,確保加工的準確度;

4.刀尖與斬鍋的間隙為1.5-2mm。大豆乳化效果好;

5.刀軸軸承采用兩道密封,確保刀軸旋轉部位良好潤滑,是傳動平穩(wěn);

6.整機具有良好的動、靜平衡、噪音小、震動小等特點

乳化機是豆制品生產工藝中的關鍵設備,高速旋轉的斬拌刀可把大豆蛋白更好的乳化,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的豆類加工機械。

主要技術參數:

加工定制

品牌

漢科

型號

ZB-125

電壓v

380

功率kw

22.25

凈重kg

800

包裝

覆膜

外形尺寸mm

2400*1420*1300

產能kg/鍋

80-100

售后服務:

1、設備安裝完畢后,對貴公司指定的操作人員進行免費指導培訓,使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養(yǎng)。

2、對產品提供一年的免費保修。保修期滿后,我公司對產品提供終生維護,只收取成本費。


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