蘋(píng)果醋專(zhuān)用錯(cuò)流膜過(guò)濾機(jī)的簡(jiǎn)單介紹蘋(píng)果醋中含有粗纖維,有蛋白沉淀,采用錯(cuò)流膜過(guò)濾機(jī)過(guò)濾清澈透亮蘋(píng)果醋專(zhuān)用錯(cuò)流膜過(guò)濾機(jī)的詳細(xì)信息蘋(píng)果醋采用發(fā)酵工藝生產(chǎn)出來(lái)的,發(fā)酵后的溶液中有很多固性蛋白、果膠、淀粉、半溶解植物纖維、大分子物質(zhì)、酵母等雜質(zhì)成分。這些雜質(zhì)以半溶解狀或大分子形式存在,導(dǎo)致產(chǎn)品顏色不好,渾濁透明度差。傳統(tǒng)過(guò)濾方式不能截留這類(lèi)雜質(zhì),即使當(dāng)時(shí)過(guò)濾出來(lái)比較澄清,短時(shí)間內(nèi)看不見(jiàn)沉淀,但是透光度不好,在一段時(shí)間內(nèi),由于電荷、溫度等的作用,這些大分子雜質(zhì)會(huì)再次聚合起來(lái),形成眼睛能看得見(jiàn)的雜質(zhì),又會(huì)造成產(chǎn)品的渾濁或沉淀。
根據(jù)蘋(píng)果醋的這一特性,我們公司設(shè)計(jì)制造出了澄清醋液的設(shè)備。采用的是物理加壓過(guò)濾方法來(lái)截留雜質(zhì),固定的孔徑能把大于孔徑的不溶性雜質(zhì)微粒過(guò)濾掉。該設(shè)備采用膜過(guò)濾方式解決蘋(píng)果醋沉淀問(wèn)題,既保留了醋液本身的品質(zhì)又讓其變的清澈不沉淀,膜分離是分子量的過(guò)濾方式,孔徑均勻,根據(jù)物料中各個(gè)成分之間的分子量的大小和結(jié)構(gòu)為分離原理,保留了醋液中的小分子,同時(shí)過(guò)濾高分子雜質(zhì)如膠質(zhì),大分子蛋白,鞣質(zhì),纖維等,對(duì)醋液起到了精制除雜澄清過(guò)濾的作用,目前運(yùn)用于醋類(lèi)澄清和過(guò)濾的方面。 以上是蘋(píng)果醋專(zhuān)用錯(cuò)流膜過(guò)濾機(jī)的詳細(xì)信息,如果您對(duì)蘋(píng)果醋專(zhuān)用錯(cuò)流膜過(guò)濾機(jī)的價(jià)格、廠家、型號(hào)、圖片有任何疑問(wèn),請(qǐng)聯(lián)系我們獲取蘋(píng)果醋專(zhuān)用錯(cuò)流膜過(guò)濾機(jī)的最新信息 |