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詳細信息

夾心米果生產(chǎn)設備雙螺桿膨化食品生產(chǎn)線的簡單介紹

膨化食品以其輕脆的口感和多樣的口味而受到許多人的喜愛。通過膨化技術,谷物和其他食材被加工成蓬松、脆口的形態(tài),成為受歡迎的休閑零食。

夾心米果生產(chǎn)設備雙螺桿膨化食品生產(chǎn)線的詳細信息

你愛吃膨化食品嗎?

膨化食品以其輕脆的口感和多樣的口味而受到許多人的喜愛。通過膨化技術,谷物和其他食材被加工成蓬松、脆口的形態(tài),成為受歡迎的休閑零食。這類食品通常有各種口味,包括甜、咸、辣等,滿足了不同人群的口味需求。然而,消費者在享受膨化食品的同時,也應該保持適度,注重均衡飲食,以確保身體健康。

膨化食品是怎么制作的?

膨化食品制作過程涉及膨化技術,其中關鍵步驟包括混合原料、膨化、成型和調(diào)味。首先,將谷物、淀粉或其他食材與水混合形成面團。然后,通過高溫高壓的膨化機械設備,將面團在瞬間受熱膨化,形成蓬松的結構。接著,利用成型設備將膨化物料塑造成所需形狀,如米果或薯片。最后,經(jīng)過烘烤或油炸處理,使產(chǎn)品變得脆口。在整個過程中,調(diào)味料可根據(jù)口味需求添加,形成各種口味的膨化食品。這種制作方法不僅保留了食材的營養(yǎng),同時賦予了食品特有的口感和風味。

設備技術參數(shù)

型號

裝機功率

實耗功率

生產(chǎn)能力

外形尺寸

TB65系列生產(chǎn)線

80kw

55kw

120-150kg/h

2100012002200mm

TB70系列生產(chǎn)線

115kw

95kw

200-250kg/h

2300015002200mm

TB85系列生產(chǎn)線

170kw

140kw

500-700kg/h

2800035002200mm

TB90系列生產(chǎn)線

230kw

164kw

800-1000kg/h

2900025003500mm

設備生產(chǎn)流程

拌粉機螺旋輸送機雙螺旋擠壓機夾心機整形機提升機烤箱調(diào)味線

設備名稱

設備工作內(nèi)容介紹

拌粉機

拌粉機用于將各類原料充分混合,確保成分均勻,為后續(xù)工序提供均衡的原料。

螺旋輸送機

螺旋輸送機負責將拌好的原料順利輸送至下一個工序,保證生產(chǎn)線的順暢運作。

雙螺旋擠壓機

雙螺旋擠壓機通過擠壓和加熱的方式,將原料形成理想的形狀,為后續(xù)制品的成型提供基礎。

夾心機

夾心機用于在擠壓的食品中夾入餡料,以增加產(chǎn)品的口感和風味。

整形機

整形機對擠壓并夾心的食品進行整形,使其形狀規(guī)整、美觀。

提升機

提升機將整形后的產(chǎn)品順利輸送至烤箱,確保生產(chǎn)線的連續(xù)進行。

烤箱

烤箱對產(chǎn)品進行高溫烘烤,使其膨脹脆化,達到非油炸膨化休閑食品的口感標準。

調(diào)味線

調(diào)味線負責為烤好的產(chǎn)品添加各種香料和調(diào)味料,以提升產(chǎn)品的風味和口感。

膨化食品有什么品種

膨化食品擁有豐富多樣的品種,包括但不限于膨化谷物類、膨化豆類、膨化薯類和膨化米果等。在膨化谷物中,常見的有膨化玉米、膨化小麥、膨化大米等,它們以蓬松口感和豐富的營養(yǎng)備受喜愛。膨化豆類產(chǎn)品如膨化黃豆、膨化豌豆等具有堅果般的口感,是一種受歡迎的素食零食。膨化薯類包括膨化薯片和膨化薯條,它們以香脆可口而備受青睞。此外,膨化米果也是一類廣受歡迎的休閑食品,口感酥脆,口味多樣。這些品種豐富多彩,滿足了不同消費者口味的需求。


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